Многие современные косметические препараты содержат в составе органические кислоты. Значение этих веществ сложно переоценить. Например, аскорбиновая кислота защищает кожу от старения, ускоряет процесс заживления солнечных ожогов и стимулирует кровоснабжение кожи.
Рассмотрим как работают кислоты в косметике и стоит ли их применять.
Аскорбиновая кислота в косметике
Частое сырье в косметике — витамин С, т.е. L-аскорбиновая кислота. Это соединение относится к гидрофильным системам, прекрасно растворимым в воде. Витамин С, предшественником которого является глюкоза, широко распространен в природе. В больших количествах он встречается в шиповнике, цитрусовых, черной смородине и некоторых овощах — петрушке, шпинате, брокколи.
L-аскорбиновая кислота в косметических средствах:
- Обладает сильными антиоксидантными свойствами. Нейтрализуя свободные радикалы, она защищает кожу от преждевременного старения.
- Ускоряет процесс естественного отслоения верхних слоев эпидермиса.
- Обладая отбеливающим эффектом, осветляет кожу и уменьшает склонность к пигментации и веснушкам.
- Предотвращает жирность волос, придает им приятный блеск.
- Используется в качестве естественного регулятора рН косметических препаратов.
- Повышает механическую стойкость стенок капилляров, стимулирует кровоснабжение кожи.
- Ускоряет процесс заживления ожогов, вызванных солнечной радиацией.
Витамин С, принимая участие в гидроксилировании пептидсвязанного пролина, благотворно влияет на выработку коллагена.
Пантотеновая кислота в косметике
Другое важное соединение этого сегмента — витамин В5, т.е. пантотеновая кислота, являющаяся компонентом коэнзима А – системы, необходимой для правильного функционирования кожи и волос. Недостаток коэнзима А вызывает ороговение и шелушение кожи, преждевременное поседение и выпадение волос.
Пантотеновая кислота широко распространена в природе. Встречается в дрожжах, печени, отрубях, зерновых злаках, желтках куриных яиц. В косметических препаратах она находится в виде провитамина, или более долговечного D-пантенола.
D-пантенол — нетоксичен, не вызывает раздражения и аллергии, легко растворяется в воде и этаноле, стабилен в широком диапазоне рН. Это соединение биологически активно: обладает способностью преодолевать барьер рогового слоя, легко проникает в более глубокие слои кожи, где трансформируется в пантотеновую кислоту.
В качестве физиологического компонента также широко используется в кондиционерах, тониках, шампунях, средствах для укладки, лаках и других средствах, предназначенных для ухода за волосами.
Фолацин, биотин, ниацин и ретинол
Водорастворимые витамины, содержащие карбоксильную группу, также включают фолиевую кислоту (фолацин), витамин Н (биотин) и витамин РР (ниацин). Важный компонент косметических препаратов — кислота, являющаяся наиболее активной формой ретинола, т.е. витамин А.
Это соединение регулирует обменные процессы в клетках эпидермиса. Применяется местно, снимает симптомы кератоза кожи, в частности солнечного (keratosis actinica). Витамин А также благотворно влияет на изменения, расположенные глубже, в дерме. Он стимулирует работу ее клеток, что в свою очередь увеличивает синтез коллагена, которого в стареющей коже становится все меньше и меньше. При использовании витамин А цвет лица становится ярче, ровнее, а кожа нежнее на ощупь.
Ненасыщенные жирные кислоты
Очень важную роль в уходе за кожей и волосами играет смесь экзогенных, ненасыщенных жирных кислот (НЖК): линолевой, линоленовой и арахидоновой, в косметике обозначаемой витамином F. Эти кислоты, применяемые местно, могут включаться в структуру мембран клеток слоя корнеоцитов, противодействуя потере воды и тормозя процессы старения кожи. По этой причине их часто называют фактором, регулирующим его водно-липидный баланс.
Местное применение НЖК значительно облегчает симптомы угрей. Их присутствие в препарате также положительно сказывается на усвоении жирорастворимых витаминов: Е, А и D.
Наиболее важный представитель этой группы — гамма-линоленовая кислота, обозначаемая в косметике аббревиатурой GLA (от англ. gamma-Linoleic Acid). Новые научные исследования, показали, что наличие этого соединения имеет большое значение для организма, в том числе и для кожи. GLA — предшественник простагландина PGE 1, ценного вещества, действующего как регулятор многих важных физиологических процессов.
Дефицит этой кислоты приводит к тому, что кожа становится сухой и теряет эластичность, снижается ее естественная устойчивость к вредным внешним факторам. Гамма-линоленовая кислота, применяемая местно, оказывает регенерирующее, противовоспалительное, противоаллергическое и защитное действие.
Другие жирные кислоты
Другие жирные кислоты также важное косметическое сырье, в том числе стеариновая кислота — основной компонент так называемых исчезающих кремов. Это группа препаратов образует тонкий, невидимый слой на поверхности кожи. Кроме того, стеариновая кислота, как и другие жирные кислоты, используется для изготовления мыла и эмульгаторов для косметических эмульсий.
В группу кислот, часто встречающихся в косметических рецептах, входит гиалуроновая кислота. Это представитель мукополисахаридов (MPS), также известных как глюкозаминогликаны (GAG). Это биогенные соединения, в естественном виде содержащиеся в соединительной ткани, образующие со структурными белками, в основном коллагеном и эластином, протеогликаны – опорную систему соединительной ткани. Они оказывают значительное влияние на функционирование ее клеток, благодаря чему поддерживают эластичность кожи.
Химически гиалуроновая кислота представляет собой линейный полисахарид различной молекулярной массы, состоящий из повторяющихся остатков глюкороновой кислоты и N-ацетилглюкозамина. Синтезируется в цитоплазматической мембране фибробластов и других клеток при участии многих ферментов.
Вместе с другими белковыми и сахарными соединениями она заполняет пространство между коллагеновыми волокнами дермы, отвечая за правильное строение соединительной ткани.
Вместе с другими мукополисахаридами гиалуронка препятствует накоплению жировой ткани и влияет на правильную циркуляцию крови и лимфы, благодаря чему препятствует образованию целлюлита.
Фруктовые кислоты в косметике
Часто в косметических препаратах в группе представителей класса органических кислот используются фруктовые кислоты — альфа-гидроксикислоты, обозначаемые аббревиатурой AHA (производной от англ. Alpha-Hydroxy Acid). Эта система включает природные органические соединения, содержащие в молекуле гидроксильную группу, расположенную на атоме углерода, прилегающем к группе COOH.
К наиболее популярным и наиболее часто используемым в косметических рецептах представителям этой группы относятся кислоты:
- гликолевая;
- молочная;
- яблочная;
- винная;
- лимонная.
Все эти соединения — сырье природного происхождения. Вопреки названию, они встречаются не только в плодах, но и овощах, сахарном тростнике, кислом молоке.
Многие проблемы с кожей связаны с процессом чрезмерного ороговения, из-за чего она становится толстой и тусклой. Альфа-гидроксикислоты, оказывая пилинговый эффект, стимулируют обновление глубоко лежащих клеток.
Исследования с использованием ультразвука, показали, что при систематическом применении косметических средств с AHA активизируется действие фибробластов – систем, отвечающих, в том числе, за синтез белка. Как следствие, стимулируется выработка коллагена и эластина, что особенно желательно в случае ухода за зрелой кожей, а также кожей, подвергшейся чрезмерному воздействию солнца в течение лета.
Противодействуя кератозу, фруктовые кислоты также способствуют усвоению других веществ, в том числе питательных и регенерирующих. Применяемые в низких концентрациях в косметических формах, они используются в качестве эффективных промоторов эпидермального проникновения. Равномерно распределяя пигмент и предотвращая его слипание, они осветляют пигментные пятна. Также AHA незаменимы в уходе за молодой кожей, склонной к себорее, поскольку препятствуют образованию сальных скоплений.
Специфические свойства фруктовых кислот означают, что они также участвуют в механизмах биологической регуляции температуры тела. По этой причине их часто используют в качестве компонентов антиперспирантов. Эти кислоты также играют важную роль в процессе ухода за корнями волос, поэтому их охотно используют в шампунях, кондиционерах и красках.
В косметических препаратах действие AHA зависит от процентного содержания и от рН продукта, в который они введены. Оптимальная реакция, при которой одна половина гидроксикислот находится в свободном виде, другая — в виде солей.
- В классических косметических средствах «на каждый день» фруктовые кислоты используют в количестве 1-4% со значением рН, колеблющимся около 4.
- В специализированной антивозрастной косметике AHA может находиться в концентрациях до 8%.
- Препараты с более высоким содержанием (30%) используются в косметологии для глубокого пилинга.
Популярные фруктовые кислоты:
- Гликолевая кислота. Самый популярный представитель фруктовых кислот. Содержится в сахарном тростнике. Эта кислота имеет самую маленькую молекулу, благодаря чему характеризуется лучшими возможностями проникновения через эпидермис, а потому и хорошими косметическими свойствами. Несмотря на высокую проникающую способность, она не вызывает аллергии и хорошо переносится кожей. Применяемая в косметических препаратах, гликоевая кислота поверхностно отслаивает роговой слой эпидермиса и стимулирует действие фибробластов, поддерживая обновление и регенерацию дермы.
- Миндальная кислота. Природный компонент горького миндаля. Она хорошо переносится даже людьми с высокой чувствительностью кожи. Одно из основных показаний к его применению — изменения пигментации. Благодаря сильному антибактериальному эффекту, она также используется в терапии акне. Миндальная кислота также поддерживает действие других альфа-гидроксикислот, смягчая эффекты фотостарения.
Салициловая кислота в косметике
В рецептах косметических препаратов также можно увидеть бета-гидроксикислоты, представитель которых в косметологии — салициловая кислота. Небольшая концентрация этого соединения обеспечивает кератолитический эффект, но его отшелушивающие свойства слабее, чем в случае альфа-гидроксикислот. то важно в случаях, когда требуется именно щадящий пилинг.
Салициловая кислота также обладает бактериостатическими, фунгицидными и слегка дезодорирующими свойствами. Применяется в препаратах для пилинга и удаления веснушек, в антиперспирантных лосьонах и присыпках, а также в средствах против перхоти.
Лактобионовая кислота
Все чаще в косметических препаратах фигурирует лактобионовая кислота. Это натуральный продукт — результат окисления сахара – лактозы. Его присутствие в косметике гарантирует эффективный трансдермальный транспорт других биологически активных соединений. Используется в косметических средствах, особенно в препаратах по уходу за волосами, обладает экранирующим, смягчающим и противовоспалительным действием.
Койевая кислота
Среди ингредиентов отбеливающих препаратов и осветляющих пигментных пятен в последнее время очень часто появляется койевая кислота. Она блокирует активность тирозиназы, снижая синтез меланина, благодаря чему предотвращает чрезмерную пигментацию кожи. Это соединение также обладает антибактериальным действием и предотвращает образование свободных радикалов.
Нуклеиновые кислоты
Новое поколение косметики с сильным регенерирующим и противоморщинным эффектом содержит нуклеиновые кислоты – ДНК и РНК, а точнее их растительные аналоги. Это увлажняющие и питательные факторы, прекрасно впитывающиеся кожей. Они ускоряют обновление клеток, улучшают их обмен веществ, защищают от вредного воздействия солнечных лучей и других внешних факторов.
Новое сырье на косметическом рынке — экстракт из выделений, образующихся после удаления коры со ствола ладана Boswellia serratta, произрастающего в некоторых частях Индии. Благовония используются в аюрведической медицине на протяжении веков, благодаря успокаивающим и раздражающим свойствам.
В косметологии интерес к этому веществу возник когда было установлено, что полученный экстракт ингибирует (подавляет) 5-липооксигеназу – ключевой фермент, отвечающий за протекание воспалительных процессов, тем самым снижая интенсивность неблагоприятных изменений в коже.
Важнейший компонент, определяющий свойства экстракта ладана, — босвеллиевые кислоты, из которых пока известно семь. Они снижают интенсивность воспаления более эффективно, чем другие средства, поскольку действуют избирательно, не блокируя синтез простагландинов и тромбоксанов.
Липоевая кислота в косметике
Соединение, о котором все чаще говорят, — липоевая, т.е. 6,8-дитиоктановая кислота. Это биологически активное сырье с сильными антиоксидантными свойствами. Липоевая кислота эффективно предотвращает повреждение кожи, связанное со свободными радикалами. Благодаря небольшому размеру молекулы 6,8-дитиоктановая кислота достигает глубоких слоев кожи, где улучшает энергетические реакции клеток, ускоряет восстановление ресурсов витамина С, облегчает усвоение витамина А.
Многие считают кислоты повреждающим фактором, но когда это касается косметических средств, во многих случаях это очень ценные по свойствам соединениями, составляющие важную группу косметического сырья.
