Сколько времени и как пахнут настоящие духи, туалетная вода и косметика — правила создания парфюмерных композиций

Ароматическая композиция представляет собой смесь натуральных (растительного или животного происхождения) или синтетических ароматизаторов, придающих особый аромат различным продуктам и предметам, а также окружающей человека среде. Создание парфюмерных композиций – это искусство, сочетающее в себе множество направлений. Ароматы сочиняются как симфонии или песни, и вы можете увидеть в них ноты и аккорды.

Что такое ароматическая нота, ароматический аккорд и композиция аромата

Ароматическая нота — это аромат одного компонента ароматической композиции с характерным, запахом, например, розы, лимона, кедра и т. д. Нота также — основной элемент ароматической композиции — нижняя, сердечная и верхняя ноты. 

Смесь двух или более ароматов, образующих общую характерную ноту, называется аккордом, например, цветочным, пряным, зеленым. Несколько комбинированных аккордов создают композицию аромата, т.е. то, чем пахнет данный аромат.

Концепция ароматических нот — как раскрывается запах парфюма

Концепция ароматических нот основана на предположении, что определенные вещества, входящие в состав парфюма, отличаются разной долговечностью, то есть скоростью испарения. Благодаря этому запах имеет множество нюансов, он не постоянен и не неизменен. Это творение, развивающееся со временем, как музыкальная композиция. 

Сразу после нанесения на кожу духи достигают ароматического апогея в виде высокой ноты, затем смягчаются, как только чувственное ощущение дополняется средней нотой, пока они не покажут свое истинное лицо, которое длится много часов.

Большинство современных духов составлены в соответствии с трехнотной аранжировкой. Эта структура определяет стадию, на которой отдельные компоненты композиции становятся четко ощутимыми по мере развития запаха, а затем исчезают из-за окисления. 

Сначала мы чувствуем верхнюю ноту, также называемую головной нотой, затем среднюю, так называемую ноту сердца, и, наконец, нижнюю ноту, называемую базовой или глубинной нотой. 

• Высокую ноту создают свежие, цитрусовые ароматы, летучие, зеленые ноты, альдегиды и сложные фруктовые эфиры. 
• Букет средней ноты состоит из нескольких цветочных аккордов. 
• Базу дают древесные ароматы пачули и мха и бальзамические, животные ноты, такие как амбра и мускус.

Ингредиенты, составляющие отдельные ноты, в одну композицию, объединяют фиксаторы. Парфюмерия не должна расслаиваться на три фазы. Если они правильно составлены, то изменения, происходящие в процессе испарения, так же незаметны, как и движения часовой стрелки. Слабые просто «распадаются» на отдельные фазы.

Верхние ноты в парфюмерии

Верхняя нота (голова) – это очень летучие вещества, которые испаряются и исчезают быстрее всего. Это витрина духов, сопровождающая открытие флакона, первый запах, который чувствуется, когда спирт уже испарился. Именно она влияет на первое впечатление, пробуждает память о запахе. 

Это самая свежая и легкая нота. Этот запах остается на коже от нескольких минут до почти получаса. В основном здесь используются ароматы: 

• цитрусовые — лимон, бергамот, сладкий и горький апельсин, лимона, мандарин, грейпфрут, лимонное, чайное дерево;
• альдегид — химический, слегка жирный запах;
• легкий фруктовый — дыня, арбуз, ананас, кактус;
• зеленый — мята, огурец, мелисса;
• травяной — лаванда, тимьян;
• пряный — зеленый и черный перец;
• лесных хвойных деревьев — пихта, сосна, черная ель.

Средние ноты в парфюмерии

Средняя нота (сердце) – это центр аромата, доминирующая тема, характеризующая парфюм и постепенно сливающаяся с базовой нотой. 

Сердце аромата появляется, когда запах духов смешивается с запахом кожи, обычно за 10-20 минут до того, как средняя нота полностью развивается. И остается на нем обычно в течение часа или двух, хотя в парфюмерии лучшего качества нота сердца должна быть узнаваема как минимум через четыре часа. 

Здесь используются ароматы средней летучести:

• цветочные ароматы: роза, иланг-иланг, жасмин, розовое дерево, герань, тубероза, гардения, розовый, белый и синий лотос, нероли, кофейные цветы, лилии, фиалка, гиацинт, нарцисс, липа, магнолия, белая имбирная лилия;
• пряные — гвоздика, корица, имбирь, кардамон, укроп, иссоп, морковь;
• зеленые — шалфей мускатный, розмарин, кипарис, можжевельник, тысячелистник.

Нижние ноты в парфюмерии

Нижняя нота (основание, основа) оказывает стабилизирующее, укрепляющее действие, помогает сохранить энергетику аромата. В него также входят фиксаторы, т.е. вещества, которые заставляют запах дольше задерживаться на коже, а также компоненты, добавляющие тяжести парфюму. 

Это самая древняя группа используемых ароматов, потому что в древности использовались тяжелые, бальзамически-смолистые ароматы. Это почти нелетучие, тяжелые, землистые, бальзамические, глубокие, долговечные масла, проявляющиеся через 30-60 минут и длящиеся до 8 часов. 

Они имеют слабо ощутимый запах, но определяют долговечность духов и время, когда их запах остается на коже. В основном это ароматы из групп: 

• древесные — сандалии, кедр, ветивер, пачули;
• амбровые — амбра абсолютная амбра; 
• животные — мускус, кастореум (бобровая струя);
• кожа, табак, дубовый мох,
• бальзамические — арабский и индийский ладан, перуанский бальзам, бензоин, гальбан, мирра, labdanum);
• ароматически-сладкие — ваниль, коньяк, кофе, какао, чай, мед, миндаль, марципан.

Некоторые масла попадают в верхнюю ноту сердца или в основную ноту сердца (абсолютная оболочка). Эти виды эфирных масел идут в двух направлениях со своим запахом. Нота верхнего сердца обладает стимулирующе-уравнивающим эффектом, а нота сердечной базы оказывает гармонизирующее и укрепляющее действие.

Правила смешивания масел

В парфюмерии в качестве основных ароматов используется 6-9 различных ароматов и 3-6 для нюансов (по опыту, их добавляется больше). Лучше всего начинать с наименьшего количества из 4-5 ароматов. Парфюмерная смесь должна содержать масла с базовой нотой, сердечной нотой и верхней нотой 

Для получения наилучшего эффекта предлагается смешивать масла по следующим правилам:

5-10% базовых нот, 3-70% сердечных нот, 10-40% верхних нот

или

• 3 части (30%) сердечные ноты – средние и сильные ноты для темы;
• 2 части (20%) базовых нот – сильные и долговечные ноты для концепции;
• 4 части (40%) верхней ноты – легкие, быстролетучие ноты для увертюры (вступление);
• 0,5 части (5%) верхней ноты сердца – для сочетания верхней ноты и сердца;
• 0,5 части (5%) сердце – базовые ноты – для сочетания сердечной ноты и базовой.

Также предполагается, что в парфюмерных композициях и в композициях для косметики процент нижних, средних и верхних нот следующий:

Как создают настоящий парфюм

Сочинение парфюма сначала начинается с сердечной ноты, подчеркивающей тему аромата. Позже к нему добавляют базовые ноты – решающие для концепции аромата и верхние ноты для увертюры. Верхние и сердечные ноты образуют переходы (они добавляются в самом конце), они для нот: верхние, сердечные и нижние, так называемые связующие ноты.

Очень важный фактор — долговечность запаха. Готовые парфюмерные изделия содержат синтетические (очень редко натуральные) фиксаторы — мускус или синтетика — бензилсалицилат, фенилуксусная кислота, бензофенон, ванилин и др.

Фиксаторы представляют собой малолетучие компоненты состава, которые поддерживают запах других компонентов, тем самым увеличивая долговечность состава за счет снижения летучести смеси, часто с очень слабым собственным запахом, и даже без запаха.

В ароматах, созданных в домашних условиях и для собственного использования, в качестве фиксаторов можно использовать натуральные эфирные масла и абсолюты, ведь среди них есть и те, которые обладают фиксаторными особенностями. К ним относятся, например, сандаловое дерево, роза, корица, мускатный орех, кедр, шалфей мускатный, бензоиновая смола, копайба, толутан.