Препараты

Коллаген: какой бывает, сколько его нужно, как восполнить

Коллаген какой бывает, сколько его нужно, как восполнить

Одна из главных характеристик здоровой кожи – эластичность. Придают упругость и эластичность коллаген, эластин и гиалуроновая кислота. С возрастом волокна коллагена и эластина повреждаются, поэтому кожа начинает выглядеть чрезмерно растянутой, становится рыхлой и больше не восстанавливается сама по себе.

В этой статье мы расскажем, что такое коллаген, как его восполнить в организме и что происходит, когда коллаген отсутствует. 

Что такое коллаген?

Коллаген – это волокнистый нерастворимый в воде белок, составляющий основу соединительных тканей — связок, хрящей, костей, зубов, кожи. Его доля в составе всех белков в организме — до 30%, в коже — 70%, в общем весе тела — 10%. 

Состав коллагена

Слово коллаген происходит от греческого слова kolla, что означает клей. Значение слова«ген» — производить. Название полностью отражает состав и свойства этого вещества, то есть коллаген – это строительный материал для тканей организма. 

В состав молекулы коллагена входят: 

  • глицин — простейшая заменимая аминокислота, образованная двумя атомами углерода;
  • пролин — заменимая аминокислота, 2-пирролидинкарбоновая кислота;
  • гидроксипролин — природная аминокислота, производная пиррола, образованная гидроксилированием пролина аскорбиновой кислотой;
  • гидроксилизин — природная аминокислота, образованная гидроксилированием основной незаменимой аминокислоты лизина с аскорбиновой кислотой.

Основная единица коллагена — тропоколлаген — цепи альфа 1 и альфа 2, образующие тройную спираль. 

Коллагеновые волокна мягкие, гибкие, выдерживают сильные нагрузки, при этом не растягиваются. Миллиметр коллагеновых волокон способен выдерживать вес в 50 килограммов. 

Типы коллагена

Известно более 25 видов коллагена. Наиболее важные из них – I, II и III. Коллаген I типа составляет 90% коллагена в организме, он содержится в коже, сухожилиях, костях и зубах. Тип II входит в состав хрящей. Для красоты кожи наиболее полезен коллаген I и III типа. Коллаген типа I используется в здравоохранении, химической, косметической и пищевой промышленности.

При выборе препарата коллагена покупатели сталкиваются с терминами «нативный» и«гидролизованный» коллаген, описывающими форму, в которой коллаген присутствует в препарате. 

  • Нативный. Собственный (не измененный) коллаген – это коллаген в той же форме, что и в нашем организме, — его молекулы образуют тройную спираль. 
  • Гидролизованный. В процессе производства гидролизованный коллаген расщепляется на более простые и короткие цепи (так называемые пептиды). Их легче использовать в организме.

Действие этих двух типов коллагена в организме совершенно разное. В то время как гидролизованный коллаген служит источником сырья для производства белка, включая коллаген, нативный коллаген работает иначе – он влияет на биологические процессы, чтобы не ограничивать производство коллагена. Нативные коллагены вводятся в гораздо более низких дозах (микрограммы), чем гидролизованные (граммы).

Коллаген может быть животного или морского происхождения. Коллаген животного происхождения более популярен. Однако коллаген, полученный из рыбы, содержит больше полезных веществ.

Что такое коллаген
Что такое коллаген

Образование коллагена в организме

Коллаген производится в основном фиброзными (фибробластами), хрящевыми (хондробластами), костными (остеобластами) и эпителиальными клетками. Синтез происходит частично внутри клетки, частично вне ее. Полипептидные цепи синтезируются в крупном эндоплазматическом ретикулуме клетки. 

Образующийся проколлаген выделяется во внеклеточное пространство, где фермент проколлагеновая пептидаза отщепляет от него тропоколлаген. Он реагирует с другими молекулами тропоколлагена и в присутствии катализатора фермента лизилоксидазы создает микрофибриллы.

После синтеза молекулы коллагена подвергаются посттрансляционной модификации, чтобы обеспечить полную функциональность белка. Эти модификации включают гидроксилирование, при котором гидроксильная группа связывается с частотой 1 из 1000 молекул коллагена. Тем не менее гидроксилирование незаменимо для правильного функционирования этого белка.

Общее значение коллагена

Коллаген влияет на внешний вид кожи, качество волос, ногтей и зубов. Ему человек обязан тем, что двигается без боли, то есть имеет здоровые суставы и связки. С возрастом тело теряет способность самостоятельно производить коллаген. Его недостаток проявляется в старении кожи, ухудшении качества волос, ломкости и истирании ногтей, болях в суставах, шелушении спины. Связки теряют эластичность.

Увядание кожи происходит:

  • из-за слишком быстрой потери веса;
  • после родов;
  • из-за стресса;
  • во время менопаузы;
  • из-за естественных процессов старения.

Функция коллагена в коже

Наличие коллагена в коже важно для ее прочности, эластичности и оптимального содержания воды. Если коллагена недостаточно, кожа становится хрупкой, ослабленной и менее устойчивой к негативным воздействиям окружающей среды. Также при недостатке коллагена в клетках не хватает воды. 

Еще одно проявление дефицита коллагена — сальные железы не образуют очень важной жировой защитной пленки. Все это означает ухудшение качества кожи. 

С эстетической точки зрения самое главное, что недостаток коллагена вызывает образование морщин.

Как выявить потерю коллагена в коже?

Кожа эластична и упруга благодаря сети коллагеновых и эластичных волокон. К сожалению, после 20 лет в организме вырабатывается все меньше и меньше коллагена, что влияет на появление морщин. Из-за снижения уровня коллагена кожа теряет свою упругость на 1% в год.

Молодое лицо имеет четкий овал. Потеря объема означает, что кожа становится расслабленной и дряблой, поэтому форма лица меняется. Это проявляется следующими симптомами:

  • более широкая линия подбородка;
  • свисающая форма лица;
  • морщинистое лицо;
  • морщины на лбу и между глазами;
  • уголки губ обращены вниз.

Коллаген – эликсир молодости и красоты. Он необходим многим органам, помогает защититься от различных заболеваний и останавливает процессы старения. Поэтому, если вы хотите сохранить красоту и чувствовать себя хорошо, заботу о своей красоте и благополучии следует начинать до появления признаков недостатка этого элемента. 

Что влияет на снижение эластичности кожи?

Кожа после 30 лет теряет упругость и начинает расслабляться, — это естественный процесс, которого, к сожалению, нельзя избежать, но можно значительно замедлить и держать под контролем.

На образование дряблой кожи влияют:

  • лишний вес;
  • возраст;
  • генетика;
  • воздействие солнца;
  • курение.

Кожа начинает терять эластичность из-за распада коллагена. В результате ее текстура ухудшается, появляются морщины. 

Продукты с коллагеном
Продукты с коллагеном

Три основных факта о коллагене и коже

  • Факт 1. Кожа состоит в основном из коллагена и воды. Коллаген – важный компонент организма. Он содержится в костях, суставах, соединительных тканях, волосах, ногтях, зубах. Коллаген составляет до 30% всех белков организма, в том числе в мышцах и внутренних органах.
  • Факт 2. Кожа с возрастом производит все меньше и меньше коллагена. Резкое снижение выработки этого белка начинается после 20 лет, а после 30-40 лет процесс ускоряется. Таким образом, кожа в 80 лет производит на 75% меньше коллагена, чем в 20 лет.
  • Факт 3. Скорость потери коллагена в коже зависит от образа жизни. Баланс коллагена в теле во многом зависит от образа жизни: более здоровая иммунная система означает больше коллагена в теле и, следовательно, более молодая и сияющая кожа.

Можно компенсировать потерю и разрушение коллагена, придерживаясь здоровой диеты, в первую очередь за счет снижения потребления сахара. Можно помочь своему организму, включая в диету продукты, стимулирующие выработку естественного коллагена, например, красное мясо, рыбу, яйца и орехи. Коллаген, который эффективно действует против дряблой кожи и морщин, существует в виде пищевых добавок.

Сколько коллагена нужно?

Коллаген рекомендуется употреблять из расчета 10 г в сутки, чтобы организм получал его в достаточном количестве. Коллаген лучше усваивается с витаминами С и Е и гиалуронаном. Такой комплекс поможет быстрее достичь результатов и восстановить недостаток коллагена в организме.

Три эффективных меры для поддержания кожи здоровой и подтянутой без услуг косметолога

Люди с упругой кожей выглядят моложе. Поддержать ее эластичность помогают не только косметические средства, но и соблюдение некоторых простых правил: 

  • Пейте больше воды. Обезвоживание – один из главных врагов сияющей и подтянутой кожи. Оно негативно сказывается на многих жизненных процессах. Пейте простую воду и избегайте ароматизированных сладких напитков.
  • Регулярно делайте физические упражнения. Прогуляйтесь по лесу, до магазина на велосипеде, а вечером завершите день легкой пробежкой. Физические упражнения стимулируют выработку серотонина, повышают общий тонус и укрепляют мышцы.
  • Контролируйте стресс и высыпайтесь. Высокое количество гормона стресса кортизола лишает организм необходимых питательных веществ, важных для иммунной системы, регулируемого пищеварения и сияющей кожи. Во время сна кожа восстанавливается и подтягивается. Если не высыпаться, то кожа теряет здоровый блеск и эластичность.

Эти советы помогут хорошо выглядеть, но не восполнят недостаток коллагена. Поэтому параллельно следует рассмотреть методы восполнения коллагена

Диета с коллагеном

Стареющим людям желательно вводить в организм коллаген искусственно с продуктами питания. Также рекомендуется употреблять коллаген спортсменам, много работающим физически людям, беременным и кормящим женщинам.

Продукты питания, содержащие коллаген:

  • мясо и жирная рыба, морепродукты, богатые омега-кислотами;
  • молочные продукты;
  • яйца — они богаты аминокислотами, в состав которых входят коллаген;
  • красный перец, свекла, красные фрукты (вишня, малина, клубника);
  • подсолнечное, соевое масло;
  • зеленые листовые овощи;
  • бананы, кокос, папайя;
  • цитрусовые — витамин С способствует естественной выработке коллагена в организме;
  • петрушка, лук, чеснок, редис.

Также следует употреблять в пищу бульоны, сваренные из мясных костей, с добавлением хрящевых участков: копыт, хвостов, ушей.  Продолжительное приготовление пищи способствует высвобождению коллагена в бульон. Традиционные праздничные блюда – холодец и заливное очень полезны, так как содержат естественный коллаген.

Продукты с коллагеном
Продукты с коллагеном

Жидкий коллаген

Жидкий пероральный коллаген восстанавливает дефицит этого белка в организме. Может быть животного и морского происхождения. Назначается для укрепления волос и ногтей, улучшения внешнего вида кожи. Для видимого эффекта нужно пройти минимум один курс.

Пероральный коллаген полезен занимающимся физической работой, спортом, имеющим избыточный вес. Суставы людей из этих групп находятся под значительным напряжением. Коллаген помогает регенерации хряща суставов.

Принимать препараты с коллагеном лучше всего вечером, перед сном. Ночью в организме происходят различные процессы регенерации, нет необходимости переваривать пищу, поэтому организм усваивает добавки гораздо легче. 

Инъекции коллагена

Инъекции коллагена — популярная процедура красоты. Под кожу вводится специальный препарат, стимулирующий выработку природного коллагена даже в глубоких слоях кожи. Уже сразу после процедуры кожа становится более упругой. Эффект от процедуры длительный — до 4 лет. 

Инъекции коллагена полезны при первых признаках старения кожи. Кроме того, эта процедура полезна при впалых глазах, в случае отеков и мешков под глазами. Эти проблемы решаются с увеличением выработки коллагена.

Крем с коллагеном

Коллагеновый крем используется для улучшения состояния кожи и защиты ее от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Один из минусов кремов с коллагенов — только поверхностное действие из-за больших молекул. Слой коллагена образует защитный барьер, препятствующий высыханию кожи. Она выглядит более живой, морщины уменьшаются.

Косметологи проводятся процедуры, помогающие коллагену проникать в глубокие слои кожи. Для этого используют ультразвук, электропорацию и др. средства. Когда коллаген попадает в более глубокие слои, он заполняет межклеточное пространство. Это слой, в котором естественным образом вырабатывается коллаген. 

Если вы хотите быстрого и видимого результата, посетите косметолога и пройдите процедуру, при которой коллаген будет введен в глубокие слои кожи. Желательно параллельно принимать жидкий коллаген. Комплексное потребление коллагена гарантирует не только хорошее состояние кожи, но и более крепкие ногти, волосы, суставы. 

Сколько стоит коллаген?

Чистый, 100% коллаген стоит около 10 – 18 евро за единицу. Добавки, состав которых дополнен витаминами, или они состоят из всех трех основных видов коллагена  — до 70 евро. 

Возможна ли передозировка коллагеном?

Как и в случае с каждой добавкой, в рекомендациях по применению коллагена указано, сколько его следует употреблять в день. Норма — около 10 г в сутки. При выборе пероральной коллагеновой добавки рекомендуется принимать ее не реже двух раз в год. Пожилые люди должны повторять курс каждые два месяца. Передозировка коллагена практически невозможна — организм усваивает пептиды только в необходимых количествах.

Запись на консультацию