Витамины группы В имеют многочисленные эффекты в поддержании здоровья – от выработки энергии, нормальной функции нервной системы, регуляции гормональной активности, психического здоровья до здоровья сердца, иммунной системы, волос и кожи. И в эту группу входят целых 8 витаминов!
Кому особенно нужны витамины группы В
Витамины группы В — это важнейшие вещества, необходимые для здоровья и хорошего самочувствия человека. Группа включает в себя различные виды витаминов, таких как тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), биотин (В7), фолиевая кислота (В9) и кобаламин (В12).
Если вы придерживаетесь здоровой и разнообразной диеты, велики шансы, что ежедневные потребности в витаминах группы В будут удовлетворены. А вот люди с установленным дефицитом обязательно должны принимать витамин дополнительно.
Вот несколько примеров, когда добавка витамина B может быть полезна:
- Веганы (особенно витамин B12, который преимущественно содержится в продуктах животного происхождения);
- Пожилые люди;
- Люди с плохой секрецией желудочного сока, гастритом (B12);
- Беременные женщины (особенно фолиевая кислота);
- Женщины, принимающие оральные контрацептивы;
- Люди, которые страдают от алкоголизма;
- Люди, которые страдают от анемии;
- Люди с нарушением кишечного всасывания из-за определенных состояний (особенно B12);
- Люди, находящиеся в состоянии хронического стресса;
- Люди, которые плохо питаются или сидят на диете.
Чтобы понять, какие именно витамины требуются и в каких количествах, нужно обратиться к врачу и сдать анализы.
Какие эффекты оказывают витамины группы В на организм?
В первую очередь витамины группы B помогают избавиться от стресса и усталости. Витамины группы В известны как антистрессовые витамины. Многие из них влияют на здоровую функцию нервной системы, психологическую функцию или умственные способности. Некоторые из них (В6, В9, В12) участвуют в создании в мозге важных сигнальных веществ, таких как дофамин и серотонин, которые определяют настроение. Большинство витаминов группы В участвуют в выработке энергии в организме и, таким образом, помогают уменьшить усталость.
Также они требуются:
- Для здоровой сердечно-сосудистой системы. Гомоцистеин – это аминокислота, которая вырабатывается в организме при нормальных метаболических процессах. Однако она может оказывать пагубное воздействие на кровеносные сосуды. Повышенный уровень аминокислоты гомоцистеина, а также высокий уровень жиров в крови, высокое кровяное давление, избыточный вес являются значительным фактором риска для здоровья сердца и сосудов. Витамины В6, В12 и фолиевая кислота действуют как «очистители» гомоцистеина, участвуя в метаболизме гомоцистеина и снижая его уровень в крови.
- Для хорошего обмена веществ. Витамины группы В необходимы для нормального обмена веществ. Их основная роль заключается в том, чтобы помочь организму усваивать углеводы, белки и жиры из пищи и использовать энергию, хранящуюся в пище. Например, тиамин (витамин B1) помогает клеткам преобразовывать углеводы в энергию. Низкий уровень одного или нескольких витаминов группы В может означать, что метаболизм может работать неправильно.
- Для хорошего анализа крови. Красные кровяные тельца переносят кислород и питательные вещества по всему телу. Эти клетки заменяются новыми каждые 120 дней. Важную их часть составляет железо, а помимо железа для образования красных кровяных телец (эритроцитов) важны витамины группы В, особенно витамин В6, В12 и фолиевая кислота. С другой стороны, витамин B2 играет роль в метаболизме железа и синтезе гемоглобина.
- Для здоровой и красивой кожи, блестящих волос и крепких ногтей. Формулы для кожи, ногтей и волос сочетают в себе разные активные вещества, но вы редко найдете средства без витаминов группы В. Это не совпадение. Витамины группы В являются одними из ключевых веществ таких формул, поскольку они играют весомую роль в поддержании красоты и здоровья кожи, волос и ногтей. Витамин B2 также действует как антиоксидант и защищает кожу и слизистые оболочки.
- Во время беременности, но и раньше, для здорового развития ребенка. Фолиевая кислота необходима беременным женщинам для здорового развития их будущего ребенка. Доказано, что недостаточное потребление фолиевой кислоты до зачатия и в течение первых 12 недель беременности может привести к нарушению развития плода. Поэтому всем женщинам в репродуктивном периоде, планирующим беременность и беременным в ранний период беременности рекомендуется употреблять фолиевую кислоту в дозе 400 мкг в сутки.
- Для защиты зрения. Организм человека постоянно подвергается окислительному стрессу из-за влияния свободных радикалов. Глаз является частью тела, которая сильно подвержена окислительному стрессу из-за своей функции. Таким образом, витамин B2 или рибофлавин является одним из микроэлементов, важных для здорового зрения, поскольку в качестве антиоксиданта он может уменьшить окислительный стресс в организме, в том числе в глазах.
- Для гормонального баланса. Витамин В6 участвует в регуляции активности таких гормонов, как мужские и женские половые гормоны (эстроген, прогестерон) и гормоны щитовидной железы. Витамин B6 взаимодействует с рецепторами гормонов, которые обнаруживают присутствие эстрогена и тестостерона, и помогает контролировать реакцию клеток на эти гормоны. Пантотеновая кислота (витамин B5) необходима для выработки в организме различных гормонов, в том числе половых гормонов.
- Для иммунитета. Когда дело доходит до иммунитета люди сначала думают о некоторых других питательных веществах, таких как витамин С и цинк, но витамины группы В также очень важны для правильной работы иммунной системы. Витамин В6 необходим в качестве кофермента в метаболизме антител и цитокинов (важная часть иммунной системы), а В12 и фолиевая кислота (В9) играют ключевую роль в создании и пролиферации иммунных клеток.
Конечно, лучший способ получить все необходимые витамины группы В – это правильное питание, включающее в себя множество фруктов, овощей, зелени, зерновых и бобовых. Однако, если вы не уверены, что получаете достаточно витаминов, то вам может понадобиться принимать специальные витаминные комплексы, которые содержат все необходимые питательные вещества.